성수동 이북집 찹쌀순대
이번에 소개할 맛집은 순대국밥 전문점인 성수동 이북집 찹쌀순대 식당이예요.
토요일 주말을 맞이하여 오랜만에 성수동 팝업 스토어 투어를 하러 나갔는데요.
너무 일찍 가서 그런지 한산하더라구요.
마침 배고프기도 해서 주변 식당을 찾아보다 눈에 띄게 되었어요.
순대국밥 전문점이라 그런지 주말 오전에도 영업을 하고 있더라구요.
마침 오랜만에 먹게 된 순대국밥이라 주저 없이 매장에 들어갔답니다.
매장 입구로 들어서니 옛날 사진이 보이더라구요.
실제 여기 식당 옛날 모습인가 싶기도 하다 가도… 여기가 체인점이다 보니 최초 매장 시작할 시기의 모습이 아닐까 싶어지네요.
식당 내부로 들어가니, 아침 일찍이라 그런지 한산하더라구요.
매장 규모는 여느 국밥집 식당과 비슷하고, 대략 8~9개 테이블 정도로 되어 있구요.
개인적으로 눈에 뛴 건 각 테이블마다 기본적으로 고추가 놓여져 있더라구요.
순대 먹으면서 같이 먹으면 맛있겠다 하는 생각이 들더라구요. ㅎㅎㅎ
테이블에 앉고 매장을 둘러보니 바로 사진으로 보이는 정식 메뉴.
보통 보던 순대와는 다르게 일반 접시가 아닌 주물 접시에 나오더라구요.
마지막까지 따뜻하게 순대를 즐길 수 있을 것 같다는 생각이 들었구요.
사진을 본 이상 정식을 주문하지 않을 수 없더라구요. ㅎㅎㅎ
이 곳 식당 메뉴판인데요.
성수동 팝업 스토어 주변이라 그런지… 가격이 그리 착하지는 않네요. ㅠㅠ
근처 직장인들은 같이 와야지 정식을 좀 즐길 수 있지 않을까 싶네요.
사장님께서 이렇게 친절하게 순대국밥 맛있게 먹는 방법을 벽에 걸어놓으셨더라구요.
주문한 메뉴가 나오면 이렇게 알려주신 방법으로 먹어봐야겠어요.
기본 밑반찬이 나왔는데요.
테이블마다 놓여져있는 고추 때문인지 밑반찬이 풍성하게 보이더라구요. ^^
가장 먼저 순대 한 접시가 나왔는데요.
일단 순대 속이 꽉 차 있어서 당면이 흘러 나올 정도여서 입 안에 넣으니
순대 씹는 맛이 너무 좋더라구요.
그리고 뜨거운 주물 접시에 나오니깐 지글지글 구워지듯이 되니깐
뭐랄까… 약간 훈연의 느낌도 나는 것 같더라구요.
아주 순삭 할 순대였답니다. ㅎㅎㅎ
다음으로 순대국이 나왔는데요.
맑은 국물에 빨간 다데기와 같이 나와서 그런지 보는 재미도 있더라구요.
그리고 순대국 안에 콩나물과 청양고추가 들어 있어서 국물이 정말 시원했답니다.
술 먹고 해장하기 딱 좋지 않을까 싶네요. ㅋㅋㅋ
주문한 음식 순대 접시와 순대국까지 깔끔히 비우고 나왔답니다. ㅎㅎㅎ
성수동 팝업 스토어 투어 나갔다가 줄이 길어 대기해야 할 때, 타이밍 상 식사를 먼저
해결해야 할 때 바로 이 곳 성수동 이북집 찹쌀순대 맛집을 강력하게 추천 드립니다.